сколько стоит букет цветов Букеты по составу. Поможет выбрать композицию, основанную на определенных цветах или цветочных сортах, чтобы порадовать близких особенным подарком. Цветы к празднику.

Окрошка сборная мясная

Приготовить хлебный квас. Заранее сварить мясо и яйца.

Сначала нужно приготовить жидкую основу для окрошки. Желтки протереть через сито, смешать со сметаной, добавить соль и сахар.  Положить все в глубокую кастрюлю, растереть и залить холодным квасом.

Вареное мясо, ветчину, белки нарезать мелкими кубиками, зеленый лук промыть и тоже мелко нарезать. Вымытые огурцы нарезать кубиками или соломкой. Все нарезанные ингредиенты смешать, и положить в  кастрюлю с жидкой основой окрошки.

К столу подавать с мелко нарезанной зеленью укропа.

 

715

Необходимые продукты

Отдельно можно подать горчицу или хрен.
  • квас хлебный1.5 л.
  • говядина вареная100 гр.
  • ветчина100 гр.
  • огурцы2 млл.
  • лук зеленый50 гр.
  • яйцо3 шт.
  • сметана5 пучок
  • сахар1 ч.л
  • укроп5 веточек
  • соль по вкусу

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами