уборка квартиры после ремонта Позвонил в «Авалон», т.к. частенько пользовался их услугами для своей квартиры. Попросил назначить вместо 2-ух сотрудников на 1 больше, чтобы поскорее заняться расстановкой мебели. Приехали вовремя, привезли с собой оборудование и множество средств для уборки.
Чечевичный суп ( Турецкая кухня)
Чечевицу перебрать, хорошо промыть. Лук репчатый очичтить и мелко нарезать.
В кастрюле растопить 1 ст.л. сливочного масла, добавить нарезанный лук и обжарить на среднем огн 2-3 минуты. Добавить муку, и мешать в течении 3 минут на медленном огне.
Добавить промытую чечевицу, мясной бульон, хорошо перемешать, посолить и варить на медленном огне 30 минут.
Суп снять с огня, пропустить через сито. Подавать чечевичный суп с поджаренным хлебом.
877Необходимые продукты
- бульон мясной — 2 л.
- чечевица — 3 стакана
- лук репчатый — 3 шт.
- мука пшеничная — 100 гр.
- вода — 100 гр.
- масло сливочное — 100 гр.
- соль — по вкусу